Huomenta Suomessa keskusteltiin suomalaisten ravinnosta ja vitamiinien saannista. Miten omasta D-vitamiinin saannistaan voi varmistua?
Laillistettu ravitsemusterapeutti Reijo Laatikainen kertoo, että suomalaisten D-vitamiininsaanti on hyvällä tasolla. Parannusta on tapahtunut merkittävästi, jos verrataan vuoteen 2007 tai 2002, jolloin vitamiiniensaantia on mitattu aiemmin.
– Saanti on tuplaantunut, ja se on näiden rikastusten, margariinin, kasviöljyseosten, voi-kasviöljyseosten ja maidon rikastamisen ansiota, Laatikainen kertoo.
Toinen syy on myös se, että jo noin puolet suomalaisista popsii säännöllisesti D-vitamiinilisiä purkista.
Tuoreen Itä-Suomen yliopiston terveystieteiden tiedekunnasta valmistuneen väitöskirjan mukaan D-vitamiinin oikea määrä on jokaisella ihmisellä yksilöllinen. Myös Laatikainen allekirjoittaa tämän, heitot voivat olla todella suuria.
– Ainut keino ihan varmasti varmistua siitä, mikä on itselle sopiva määrä, on juuri tähän vuodenaikaan eli alkutalvesta, kevättalvella mittauttaa verestä D-vitamiinitaso. Jokaisen voisi olla hyvä tehdä se kerran elämässä, että tietäisi varmasti, mikä on minulle suurin piirtein sopiva määrä, Laatikainen sanoo.
LUE MYÖS: Muistathan vitamiinit? Tutkija: "Matala D-vitamiinitaso yhdistetty melkein kaikkiin sairauksiin"
Lisää folaattia ja tiamiinia
Suomalaisten ravintoaineidensaanti on asiantuntijan mukaan keskimäärin jo yllättävän hyvällä tasolla. Edelleen suomalaiset saavat kuitenkin liian vähän . Osa väestöstä saa myös liian vähän tiamiinia eli B1-vitamiinia.
