Suomalaisten kulutuksen keskimääräinen luontojalanjälki on laskettu ensimmäistä kertaa.
Sillä, mitä syömme, on merkitystä myös luontokadon kannalta.
Suomalaisten keskimääräisestä luontojalanjäljestä 42 prosenttia syntyy syömisestä. Syömisen luontohaitasta suurin osa – peräti 98 prosenttia – kohdistuu maamme rajojen ulkopuolelle.
– Tuomme paljon erilaisia tuotteita ulkomailta, esimerkiksi lihatuotteille tarvittavaa rehua, kahvia, teetä, kaakaota. Kun luontohaittaa aiheutuu lajirikkaissa paikoissa, niin luontohaitta korostuu niissä paikoissa, selittää tutkijatohtori Sami El Geneidy Jyväskylän yliopistosta.
– Esimerkiksi Brasiliassa tapahtuva luontohaitta on globaalisti katsottuna isompi kuin täällä Suomessa oleva luontohaitta.
Luontojalanjälki kertoo, kuinka suuren kuormituksen yksilön elämäntapa aiheuttaa luonnolle. Suomalaisten suuri luontojalanjälki johtuu korkeasta kulutuksesta, paljon liha- ja maitotuotteita sisältävästä ruokavaliosta ja ilmastopäästöjä aiheuttavista liikkumistavoista.
Suomalaisten kulutuksella viidennes lajeista kuolisi sukupuuttoon
Erityisesti suomalaisten luontojalanjälkeä kasvattavat liha- ja maitotuotteet. Ne synnyttävät yli puolet syömisen luontojalanjäljestä.
– Me kulutetaan verrattain paljon liha- ja maitotuotteita eli se liha- ja maitotuotteiden vaatima maa-ala sekä niiden aiheuttama vaikutus ilmastonmuutokseen nostavat sitä luontojalanjälkeä merkittävästi, huomauttaa El Geneidy.
