Espanjan viininviljelijät käyvät sopeutumistaistelua lämmön noustessa.
Tiedätkö, mikä ero on 7,5 euron ja 15 euron viinillä? Yllä olevalla videolla kerrotaan, tiedätkö, mistä viinin hinta oikeasti muodostuu.
Yli vuosisadan Joaquin Gay de Montella Estanyn perhe tuotti viiniä Espanjan Välimeren alueella Kataloniassa, mutta ilmastonmuutos on saanut heidät etsimään korkeammalla sijaitsevaa viljelypaikkaa.
Nyt perheen Torre del Veguer -viinitilalla on viinitarhoja Pyreneiden vuorten juurella lähes 1 200 metrin korkeudessa, missä lämpötilat ovat viileämpiä.
Tämä on yksi tavoista, joilla espanjalaiset viinintuottajat yrittävät sopeutua, kun ilmaston lämpeneminen siirtää aiemmaksi sadonkorjuukautta ja toisaalta lisää kuumempia oloja sietävien rypälelajikkeiden tarvetta.
– Korkeat lämpötilat ovat siirtäneet rypälesadon ajankohtaa aiemmaksi 10–15 päivällä kuluneen vuosikymmenen aikana, sanoo Gay de Montella Estany, joka omistaa ekologisen viinitilan.
– Meidän on korjattava elokuun alussa, kun lämpö on voimakkain, hän kertoi uutistoimisto AFP:lle.
Yritys siirsi vuonna 2008 osan tuotannostaan ylös Bolviriin, kylään Pyreneillä lähellä Ranskan rajaa.
Lue myös: Näin saat viinin maistumaan heti paremmalta – viiniasiantuntija paljastaa helpot niksit
Alkoholipitoisuus pulma?
Espanjassa on yhteensä lähes miljoona hehtaaria viiniköynnöksiä, ja sillä on maailman suurin viinitarhojen pinta-ala, International Organisation of Vine and Wine sanoo. Maa on kolmanneksi suurin viinintuottaja Italian ja Ranskan jälkeen.
