Lääkäri nimeää kolme elintarviketta, jotka kannattaa vaihtaa toiseen

2. Vaihda liha kalaan vähintään kerran viikossa

Liha kannattaa korvata kalalla vähintään yhtenä päivänä viikossa. Whyten mukaan  kovin moni ei tee näin terveyshyödyistä huolimatta.

Kala sisältää Whyten mukaan paljon enemmän kehon tarvitsemia ravinto- ja kivennäisaineita. Hän ei määritellyt tarkemmin, minkälaista kalaa olisi hyvä syödä, mutta hehkutti sen olevan todellista superruokaa.

– Se askel ihmisten on helppo ottaa, hän sanoi.

Limsojen ja muiden makeutettujen juomien sijaan kannattaa juoda vettä.Shutterstock

3. Epäterveelliset välipalat terveellisempiin vaihtoehtoihin

Epäterveellisten välipalojen napostelu sen kummemmin asiaa pohtimatta voi ajan myötä saada painon nousemaan. Tästä tavasta olisi Whyten mukaan hyvä päästä eroon.

Hän suosittelee vaihtamaan keksit, sipsit ja muut sen sorttiset välipalat terveellisempiin vaihtoehtoihin, kuten viipaloituihin vihanneksiin ja hummukseen. 

– Yritä pysyä suolattomissa pähkinäsekoituksissa.

Toinen keskeinen askel terveelliseen syömiseen on etukäteisvalmistelu. 

– Nälkäisenä syöt sitä, mitä on saatavilla, joten jos kotona on enemmän terveellisiä vaihtoehtoja, tulet todennäköisemmin syöneeksi niitä.

Mielellään vähemmän prosessoitua ruokaa

Whyte muistuttaa myös, että ihmisillä on taipumus syödä paljon kovasti prosessoitua ruokaa. 

Pakatut elintarvikkeet, limsat, sipsit, valmisateriat, hot dogit, kananugetit ja jäätelö kuuluvat niin sanottuihin ultraprosessoituihin elintarvikkeisiin. 

Ne voivat sisältää kymmeniä synteettisiä lisäaineita, kuten säilöntäaineita, emulgointiaineita sekä keinotekoisia väriaineita. Ultraprosesoidut elintarvikkeet ovat tutkimuksen mukaan yhteydessä esimerkiksi tyypin 2 diabetekseen, kertoo CNN.

– Olen huolissani siitä, kuinka kauan jotkut näistä elintarvikkeista säilyvät. Mitä niissä on, kun ne voivat säilyä ruokakomerossa pari vuotta? Whyte pohtii.

Whyte ottaa puheeksi niin sanotun sinisen vyöhykkeen asukkaat, jotka elävät keskimääräistä vanhemmiksi ja joilla ilmenee vähemmän dementiaa ja sydänsairauksia. 

He syövät pääasiassa kasvipohjaista, täysravintoa sisältävää ruokavaliota eivätkä paljon prosessoituja elintarvikkeita. Heillä on keskimääräistä vähemmän terveysongelmia, kuten sydän- ja verisuonisairauksia, syöpiä ja diabetesta ja näin ollen alueilla myös eletään keskiarvoa vanhemmiksi.

Jos tavoitteena on hahmottaa, onko ruoka terveellistä vai ei, Whyte suosittelee tutkimaan kaupassa elintarvikkeiden etikettejä. Kuinka moni tuotteen ainesosista ei ole tunnistettavissa?

– Meidän on käytettävä vähemmän jalostettuja elintarvikkeita. Niin meistä tulee terveempiä.

Katso myös video: Onko kolesterolin alentamiseen oikotietä?

Haastattelussa Helsingin yliopiston emeritusprofessori Timo Strandberg ja Sydänliiton ylilääkäri Anna-Mari Hekkala.

Lue myös: 

Suomalaisilla on yksi sitkeä harhaluulo salaateista

Sitrushedelmistä löytyi piristävä terveyshyöty – appelsiini päivässä riittää

Lue uusimmat lifestyle-artikkelit!

Lähde: Fox News