Kauppojen makeat naposteluporkkanat ovat suosittu ja terveellinen eväs, mutta mitä ne oikeastaan ovat?
2000-luvun alussa kaupoissa yleistyneet naposteluporkkanat ovat olleet menestys.
Vuonna 2005 Elintarviketeollisuusliitto palkitsi Pirkka-sarjan pikkuporkkanat Vuoden suomalaisena elintarvikkeena jälkiruoka- ja välipalasarjassa.
Yhdysvalloissa miniporkkanat nousivat suosioon jo 1960-luvulla, kun epämuodostuneille porkkanoille haluttiin löytää sekä viljelijöitä että kuluttajia miellyttävä ratkaisu.
Epämuodostuneet porkkanat keksittiin hioa pieniksi ja myydä erityisesti lapsille sopivina vihanneksina.
Nykyisin pikkuporkkanat kuuluvat maan suosituimpien vihannesten joukkoon.
Naposteluporkkanoiden suosio on helppo ymmärtää.
Pussi suuhun sopivia vihanneksia on helppo ottaa mukaan syötäväksi sellaisenaan – ja ennen kaikkea: porkkanat ovat hyviä ja terveellisiä.
Lue myös: Porkkanatutkimus osoitti, kuinka helposti ravinnosta voisi saada lisää terveyshyötyjä
Alkuperä pohdituttanut
Suomessa myytävien napostelu- tai babyporkkanoiden alkuperä on herättänyt aika ajoin pohdintaa.
Toiset ovat olleet sitä mieltä, että ne ovat keskenkasvuisina nostettuja porkkanoita tai oma lajikkeensa pienikasvuisia ja pyöreitä porkkanoita, jotka vain pestään ennen pussittamista.
Niiden on myös arveltu olevan tavallisia porkkanoita, jotka on palasteltu sopivan kokoisiksi ja muotoisiksi Amerikan malliin.
