Itse tehty jäätelö on hellepäivän varma herkku. Kotijäätelön tekemiseen ei tarvita välttämättä jäätelökonetta, näillä ohjeilla jätskin valmistus onnistuu ilmankin.
Kaipaatko pientä kesäpuuhaa ja samalla virkistystä hellepäivään? Kokeile jäätelön valmistamista itse! Jätskin tekeminen onnistuu kotioloissa helposti ilman jäätelökonettakin. Kokosimme vinkit kotijäätelön valmistukseen.
Helppo mansikkajäätelö muutamasta raaka-aineesta
Ruoka-alan monitaituri, Hellapoliisina tunnettu Kati Jaakonen vinkkaa ohjeen herkulliseen mansikkajäätelöön, joka ei vaadi jäätelökonetta valmistuakseen.
Mansikkajätskin tekeminen on vaivatonta, ja tarvitset vain muutaman raaka-aineen. Jätskin salaisuus piilee kondensoidussa maidossa, joka lisätään vatkatun kuohukerman joukkoon.
– Kesähelteillä maistuvat jäätelöt. Itse valmistetut jäätelöt voit maustaa sesongin marjoilla, hienonnetuilla karamelleilla, suklaarouheella, keksinmuruilla ja yrteillä. Tämä mansikkajäätelö on tehty kotimaisista mansikoista, Kati on aiemmin kertonut jäätelöohjeestaan.
