Myös halvalla voi syödä hyvin! Kokosimme yhteen reseptipankkimme edullisia arkiruokavaihtoehtoja.
Videolla: MTV selvitti, mitä S-ryhmän kahden euron hävikkilaatikko voi pitää sisällään.
Hyvän ruoan ei tarvitse maksaa maltaita. Ruokakuluissa voi säästää ja myös pikkurahalla syödä ravitsevasti, kun osaa valita oikeat raaka-aineet.
Jo pienillä valinnoilla on mahdollista venyttää penniä ruokaostoksilla. Marttojen mukaan kotitalouksilla menee ruokaan ja juomaan keskimäärin vajaa 400 euroa kuukaudessa. Suunnitelmallisuus on avainsana edullisessa ruoanlaitossa ja itse tehty ruoka on yleensä edullisempaa kuin valmiina ostettu.
Lue myös: Paljonko teillä kuluu rahaa ruokaan kuukaudessa? Vertaa tähän rahasummaan – yksinelävän, parin, lapsiperheen, teiniperheen ja muiden budjetit
Säästöä ruokalaskuun saa myös suosimalla sesongin raaka-aineita. Syksyn kynnyksellä kannatta muistaa satokauden vihannekset, talvella huokeaa sapuskaa saa loihdittua esimerkiksi kotimaisista juureksista.
1. Edullinen linssikeitto
Hanna Olvenmarkin Portionen under tian (Annos eurolla) -sivustolla jaetaan vinkkejä ruiosta, joiden annoshinta on enintään 10 kruunua eli 1 euron. Hanna julkaisi aiheesta myös kirjan (WSOY 2019). Yksi Hannan suosikeista on perinteinen linssikeitto.
