- Raasta tomaatit karkeaksi raasteeksi ja säilytä kaikki mehu.
- Aseta paximadiat lautaselle.
- Lisää päälle reilusti raastettua tomaattia mehuineen.
- Mausta suolalla, lisää hieman punaviinietikkaa ja oliiviöljyä.
- Murustele tai raasta juusto päälle.
- Viimeistele oreganolla ja lorauksella oliiviöljyä.
- Koristele oliiveilla ja anna hetki asettua ennen tarjoilua.
Makuja
Dakos – kreetalainen salaatti
Julkaistu 13.04.2026 08:52
Testaa kokki Aino Mavrigiannakis'in ohje kreetalaiseen salaattiin. Salaatti tehdään Huomenta Suomessa maanantaina 13.4.2026.
- Annosmäärä: 2–4 annosta
Ainekset
- 2–4 kpl paximadia (kreikkalaisia kuivattuja leipäkiekkoja, vaihtoehtona kuivattu tai paahdettu maalaisleipä)
- 2 kypsää tomaattia
- 100–150 g fetajuustoa (tai mizithraa), noin 30–40 g per annos
- 2–3 rkl oliiviöljyä
- 1–2 tl punaviinietikkaa
- kuivattua oreganoa
- suolaa
- muutama oliivi, kapriksia halutessa
Valmistusohje
Lisää aiheesta:
Tubetähdeltä ytimekäs kommentti suorassa lähetyksessä nähdystä "ilmiriidasta"Antti Luusuaniemi ilmestyi suoraan lähetykseen aurinkolasit päässä Asiantuntija: Lännen toiminta kuin tosi-tv:stä – "Venäjä ei tule tyytymään tähän"Katso vuoden hienoimman illan tunnelmat ja haastattelut MTV Uutisten erikoislähetyksestäAku Louhimies tv-kameroiden eteen ensimmäistä kertaa vakavan sairauskohtauksensa jälkeenKäärijä kertoo avoimesti painonnousustaan – tästä syystä kerrytti 20 kiloa viisujen jälkeen