Sunnuntaina 1.10. vietetään kansainvälistä kahvipäivää. Suomalaisten kahvin kulutuksessa on havaittavissa pieniä muutoksia aiempiin vuosiin verrattuna.
Suomalaiset ovat tunnetusti kahvikansaa ja kahvia kulutetaan meillä vuosittain hurjat määrät. Kahvin kulutuksessa on kuitenkin parin viime vuoden aikana tapahtunut hienoista laskua, kerrottaan Fredmanin tiedotteessa.
Vuonna 2021 suomalaiset nauttivat Kahvi- ja paahtimoyhdistyksen mukaan kahvia keskimäärin 9,4 kiloa per henkilö. Vuonna 2022 määrä laski 8,9 kiloon.
– Näinä maailman aikoina ihmiset ovat tarkempia monissa asioissa. Tämä näkyy myös kahvin kulutuksessa. Aikaisemmin kahvia saatettiin keittää reilummalla otteella koko pannullinen. Nyt sitä keitetään pienempiä määriä, vaikka vain pari kuppia kerrallaan, Fredmanin liiketoimintajohtaja Peter Nyman toteaa tiedotteessa.
Lue myös: Mitä tarkoittavat suodatinpussien merkinnät 1x4 ja 102? – "Harva tulee ajatelleeksi"
Vähemmän kahvia, saman verran suodatinpusseja
Kun monet elintarvikkeet ja ylipäätään eläminen ovat kallistuneet, moni kiinnittää entistä enemmän huomiota siihen, ettei kallista kahvia päädy turhaan hävikkiin.
Kahvikulutuksen vähentyminen ei kuitenkaan Fredmanin mukaan näy suodatinpussien menekissä.
– Kahvia juodaan päivän aikana yhtä usein kuin ennenkin, mutta tarkemmalla mitalla. Sen voi todeta suodatinpussien menekin kautta, joka ei ole laskenut, vaikka kahvin kulutus hieman onkin notkahtanut. Suodatinpussien myyntimääristä nähdään, että niitä käytetään silti vähintään sama määrä, ellei jopa aiempaa enemmän
