Ihanan pistaasitiramisun voit tehdä valmiiksi jo herkutteluhetkeä edeltävänä päivänä.
Viiden jälkeen -ohjelma vieraili maaliskuussa helsinkiläisen Albina-ravintolan keittiössä kokeilemassa kananmunareseptejä.
Italialainen jälkiruokasuosikki saa Albinassa makeansuolaisen twistin pistaasipraliinista.
– Pistaasitiramisu on meidän jälkiruokamenun klassikko, kertoi keittiöpäällikkö Jaana Hätönen lähetyksessä.
Lue myös: Tiramisun kehittänyt Roberto on kuollut – näin ikoninen herkku syntyi
Hyödynnä ohje myös perinteiseen tiramisuun
Jos ohjeesta jättää pistaapraliinin pois, on tuloksena herkullinen, perinteinen tiramisu.
– Pistaasin voi korvata myös esimerkiksi jollain muulla pähkinällä tai vaikka mantelilla, Hätönen vinkkaa lähetyksessä.
Viiden jälkeen -toimittaja Pyry-Jukka Peltomäki maistoi lähetyksen lopuksi pistaasitiramisua ja meni lähes sanattomaksi.
– Tämä on niin hyvää, että rupeaa itkettämään!