Ruokatoimittaja vinkkaa helpon tavan valmistaa lohta.
The Kitchn -sivuston ruokatoimittaja Kelli Foster vinkkaa helpon ohjeen, joka on täydellinen arki-illan pelastaja.
Ruokatoimittajan ehdottomia arkiruokasuosikkeja ovat supernopeasti ja helposti valmistuvat ateriat, jotka tuntuvat silti hienostuneita. Sellainen on myös tämä helppo lohiateria.
– Lohi kypsyy uskomattoman meheväksi ja saa täydellisen rapean pinnan. Loppusilauksen tekee mitä maukkain kastike.
Ruokalajin hienous piilee siinä, että tarviset vain kourallisen aineksia, muutaman minuutin valmistelua ja yhden pannun.
– Valmistaminen alusta loppuun vie vain 15 minuuttia. Tästä ei ruoanlaitto enää paremmaksi muutu!
Lue myös: Kalahuomio! Syöntisuositukset muuttuivat Suomessa
Helppo sitruuna-voilohi
2 valkosipulinkynttä
1 sitruuna
4 rkl voita
4 lohifileepalaa (n. 170 g/ kpl)
ripaus suolaa
1/4 tl mustapippuria
1 rkl oliiviöljyä
1 dl kanalientä
(lehtipersiljaa)
