SIENILISÄKE: Viipaloi sienet ja kuumenna pannu kuumaksi. Lisää öljy ja paista sieniä nopeasti molemmilta puolilta, lisää yksi teelusikka sienisoijaa. Kun sienet ovat jäähtyneet, lisää maun mukaan sienisoijaa, ja anna maustua ennen tarjoilua.
VIHREÄPAPULISÄKE: Kiehauta vesi kattilassa, lisää suola ja pavut, keitä 3–4 minuuttia. Siirrä pavut jäihin, jotta väri ja rakenne säilyvät kirkkaina ja rapeana. Kun pavut ovat jäähtyneet, leikkaa sopiviksi suupaloiksi. Marinoi öljyssä ja soijassa, lisää tomaatit ja koristele aurinkokukanversoilla.