- Laita kaikki ainekset sekoitettuna uunivuokaan lukuunottamatta nesteitä.
- Paistopäivänä lisää nesteet mukaan.
- Paista 180-asteisessa uunissa 30 minuuttia, sekoita ja anna paistua vielä toiset 30 minuuttia. Anna vetäytyä ennen tarjoilua.
Makuja
Mikko kokkaa: Kiireisen kokin kinkku-pastavuoka
Julkaistu 27.03.2026 00:01
Mikko kokkaa -sarjassa etsittiin tällä kertaa ratkaisuja kiireisen kotikokin arkeen. Tämän kinkku-pastavuoan voit esivalmistella jo edellisenä päivänä! Reseptin on tehnyt Suomen kokkimaajoukkueen Tiina Norkio.
- Annosmäärä: 6 annosta
Ainekset
- 400 g pastaa (miniputkipasta)
- 250 g kinkkusuikaletta (voi käyttää pekoniakin hieman )
- 1 keltasipuli, kuutioituna
- 1 keltainen paprika, hienonnettuna
- 1 valkosipulin kynsi, hienonnettuna
- 5 dl ruokakermaa
- 4 dl vettä
- 5 dl täysmaitoa
- 250 g juustoraastetta
- 1–2 tl suolaa
- Mustapippuria, yrttejä