Salkkarit-tähdet pistävät parastaan Kokkisota-keittiössä.
Kokkisota-kauden yhdeksännessä jaksossa keittiöön kilpasille saapuvat Salkkarit-näyttelijät Maarit Poussa sekä Pete Lattu.
Teemu Laurellin punaisessa keittiössä riittää säpinää.
– Ei turhaan melkein tuhottu tätä studiota sen kuorrutuksen takia, Vappu Pimiä julistaa.
– Se on Suomen yksi kalleimista kuorrutuksista, Laurell kuittaa takaisin.
Katso alta, jakson reseptit!
Pikatehtävä vihreä keittiö / Tommi
-soijarouhe
-tuorejuusto
-tomaattimurska
-sokerikorput
-omena
-perusraaka-aineet
Rakettispagetti perunasta ja soijarouhekastike
Pilko rosamundaperunasta ohuita suikaleita ja keitä ne suolalla maustetussa vedessä al dente. Siivilöi ja huuhtele perunapasta ja hauduta kermassa.
Tee bolognesekastike soijarouheesta, sipulista, valkosipulista ja tomaattimurskasta. Hienonna sekaan tuoretta basilikaa ja mausta suolalla ja pippurilla.
Sokerikorppujälkkäri
Leikkaa omenasta pientä kuutiota ja karamellisoi se pannulla sokerissa ja voissa. Tee mousse vatkaamalla kermaa ja sekoittamalla se Philadelphia-juuston, sitruunan mehun ja tomusokerin kanssa.
Annostele karamellisoitu omena sokerikorpun päälle ja viimeistele moussella. Ripottele päälle nonparelleja.

