Nestlé ja muut isot valmistajat luopuvat synteettisistä väreistä jenkkijäätelöissä.
Monet suuret jäätelövalmistajat luopuvat keinotekoisista elintarvikeväreistä Yhdysvalloissa, kertoo Reuters. Synteettisistä väreistä luopuvat esimerkiksi Nestlé USA, Hershey ja General Mills.
Muutos tehdään vuoteen 2028 mennessä. Se vaikuttaa 90 prosenttiin Yhdysvalloissa myytävistä jäätelöistä.
General Mills omistaa Häagen-Dazs-tuotemerkin, Nestlé Mövenpickin. Nestlé omistaa myös puolet suomalaisesta Fronerista, joka tunnetaan esimerkiksi pingviini-jäätelöistä.
Lue myös: Tiesitkö tätä jäätelöstä? Totuus vaniljajäätelön väristä ja "mustista pisteistä" saattaa yllättää – eivät olekaan sitä, mitä luulit
Ennakoivat Kennedyn toimia
Reutersin mukaan jäätelövalmistajat hankkiutuvat väriaineista eroon välttääkseen haittaa myynneilleen, mikäli väriaineiden käyttöä aletaan rajoittaa USA:ssa.
Poistaminen tapahtuu terveysministerin paikkaa pitävän Robert F. Kennedy Jr:n lausuntojen jälkeen. Kennedy totesi huhtikuussa 2025, että Yhdysvallat aikoo asteittain lopettaa monien synteettisten väriaineiden käytön.
BBC:n mukaan muutoksia tapahtuu jo 2026.
Kennedy syyttää väriaineita esimerkiksi lisääntyneistä syövistä, vaikka tiedeyhteisön mukaan aiheesta tarvittaisiin lisää näyttöä.
