- Kiehauta vesi ja lisää joukkoon suola ja kaurapasta. Lisää loppuvaiheessa joukkoon paloitellut parsat ja anna kiehua muutama minuutti, valuta.
- Kuori ja hienonna sipuli tai kevätsipuli. Puolita miniluumutomaatit.
- Kuumenna rypsiöljy. Kuullota hetki sipulia ja tomaatteja.
- Lisää joukkoon valutetut tonnikalapalat ja kääntele hetki.
- Lisää joukkoon sulatejuusto ja kuumenna.
- Sekoita pasta ja parsat joukkoon ja kääntele tasaiseksi. Mausta suolalla.
- Mittaa maito kulhoon ja riko joukkoon kananmunat ja sekoita.
- Laita ainekset leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan ja kaada päälle muna-maito. Ripottele pinnalle juustoraaste.
- Kypsennä 200 asteessa noin 40 minuuttia tai kunnes pinta on kauniin värinen. Tarjoa!
